Торт «Пташине молоко» класичний
Для всіх шанувальників ніжного суфле і тануть у роті десертів хочу розповісти, як приготувати торт "пташине молоко" . Він дійсно дивовижний, перед ним неможливо встояти! Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Борошно 1 Склянка (приблизно)
- Желатин 20 грам (в суфле)
- Шоколад 250 грам
- Ванільний екстракт 1 Чайна ложка
- Лимонна кислота 1/4 чайних ложки (в суфле)
- Яйце 2 штуки
- Білки 5 штук (в суфле)
- Вершки 250 мілілітрів
- Згущене молоко 2/3 штуки (в суфле)
- Цукор 1 Склянка (в суфле)
- Масло вершкове 50 грам (в глазур)
Коментарі