Суфле «Пташине молоко»

Суфле «Пташине молоко»

14 інгредієнтів

Для любителів ніжних і повітряних десертів хочу запропонувати апетитний і дуже класний варіант, як приготувати суфле "пташине молоко" . Це приголомшливе ласощі для дітей і дорослих.


Інгредієнти

  • Сік лимона - 1 Чайна ложка
  • Желатин - 3 Ст. Ложки
  • Шоколад - 200 грам
  • Ванільний екстракт - 1 Чайна ложка
  • Яйце - 2 штуки
  • Шоколадний лікер - 1 За смаком (для просочення коржів)
  • Молоко - 50 мілілітрів
  • Цукор - 1 Склянка
  • Вершкове масло; - 100 грам(+ 150 грам в суфле)
  • Білки - 7 штук
  • Борошно - 170 грам (приблизно)
  • Вершки - 1 Склянка
  • 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
  • Згущене молоко - 150 грам

0

42

0

Коментарі