Рататуй з баклажана і цукіні

8 інгредієнтів
Майже у всіх країнах світу є блюдо, схоже на знайоме нам рагу. Дістаємо всі овочі і м'ясо з холодильника і змішуємо на сковороді з соусом. У Франції, наприклад, це рататуй. Згадаймо його рецепт.
Інгредієнти
- Баклажан - 1 штука
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Чорний мелений перець - 1 За смаком
- Цукіні - 3 штуки
- Помідори перетерті - 700 грам
- Базилік, листок - 4 штуки
- Болгарський перець - 3 штуки
- Оливкова олія - 7 Ст. Ложок
0
31
0
Коментарі