Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рататуй з баклажана і цукіні
Майже у всіх країнах світу є блюдо, схоже на знайоме нам рагу. Дістаємо всі овочі і м'ясо з холодильника і змішуємо на сковороді з соусом. У Франції, наприклад, це рататуй. Згадаймо його рецепт.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Баклажани 1 штука
- Цукіні 3 штуки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Помідори перетерті 700 грам
- Болгарський перець 3 штуки
- Оливкова олія 7 Ст. Ложок
- Базилік 4 штуки
Коментарі