Рататуй з баклажанами

Рататуй з баклажанами

9 інгредієнтів

Рататуй - це традиційне французьке блюдо з баклажанів, помідорів і кабачків. У цьому рецепті рататуя я використовую цукіні, жовтий сквош (гарбуз), баклажани і обсмажені кедрові горіхи.


Інгредієнти

  • М’ясний бульйон - 125 мілілітрів
  • Гарбуз - 2 штуки (сквош)
  • Кабачки - 2 штуки
  • Орегано сушене - 1 Ст. Ложка
  • Помідор - 2 штуки
  • Кедрові горіхи - 80 грам
  • Цибуля - 1 штука
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
  • Баклажани - 1 штука

0

57

0

Теги:
рататуй

Коментарі