Рататуй з баклажанами

Рататуй з баклажанами

9 інгредієнтів

Рататуй - це традиційне французьке блюдо з баклажанів, помідорів і кабачків. У цьому рецепті рататуя я використовую цукіні, жовтий сквош (гарбуз), баклажани і обсмажені кедрові горіхи.

Інгредієнти

Баклажан - 1 штука
Орегано - 1 Ст. Ложка
Жовтий гарбуз - 2 штуки (сквош)
М’ясний бульйон - 125 мілілітрів
Кедрові горіхи - 80 грам
Цибуля - 1 штука
Кабачок - 2 штуки
Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Помідори - 2 штуки

0

20

0

Теги:

рататуй

Коментарі