Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Рататуй з баклажанами
Рататуй - це традиційне французьке блюдо з баклажанів, помідорів і кабачків. У цьому рецепті рататуя я використовую цукіні, жовтий сквош (гарбуз), баклажани і обсмажені кедрові горіхи.
Інгредієнти
- М’ясний бульйон 125 мілілітрів
- Гарбуз 2 штуки (сквош)
- Кабачки 2 штуки
- Орегано сушене 1 Ст. Ложка
- Помідор 2 штуки
- Кедрові горіхи 80 грам
- Цибуля 1 штука
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Баклажани 1 штука
Коментарі