Балик з баранини

8 інгредієнтів
Ділюся простим рецептом балика з баранини. Закуска виходить в міру соковита, в міру суха: все залежить від жирності обраного вами шматка і тривалості його "сушки" . Спробуйте, буде смачно.
Інгредієнти
- Сіль морська - 1 кілограм (крупного помелу)
- Баранина - 1 кілограм
- Орегано - 1 Ст. Ложка
- Паприка - 1 Ст. Ложка
- Чорний перец - 1 Ст. Ложка
- Розмарин - 1 Ст. Ложка
- Часниковий порошок - 1 Ст. Ложка (або 4 зубчики свіжого часнику)
- Чебрець - 1 Ст. Ложка
0
20
0
Коментарі