Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Балик з баранини
Ділюся простим рецептом балика з баранини. Закуска виходить в міру соковита, в міру суха: все залежить від жирності обраного вами шматка і тривалості його "сушки" . Спробуйте, буде смачно.
Інгредієнти
- Сіль морська 1 кілограм (крупного помелу)
- Баранина 1 кілограм
- Паприка 1 Ст. Ложка
- Розмарин 1 Ст. Ложка
- Орегано сушене 1 Ст. Ложка
- Часникового порошку 1 Ст. Ложка (або 4 зубчики свіжого часнику)
- Сушений чебрець 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 Ст. Ложка
Коментарі