Різотто з зеленим горошком і креветками
Шанувальникам італійської кухні хочу запропонувати приголомшливу ідею, як приготувати різотто з зеленим горошком і креветками в домашніх умовах. Неймовірно ніжне, ароматне і надзвичайно красивий.
Інгредієнти
- Лимон 1/2 штуки
- Цибулина 1 штука(+ 1 для бульйону)
- Креветки 350 грам
- Біле сухе вино 1 Склянка
- Тархун, гілочка 1 Ст. Ложка
- Сіль, часник і спеції 1 За смаком
- Масло вершкове 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 1.5 склянки
Коментарі