Різотто з яловичиною
9 інгредієнтів
Різотто користується особливою популярністю у любителів італійської національної кухні. Пропоную приготувати різотто з яловичиною і печерицями. Блюдо підходить для обіду або вечері. Дуже смачно!
Інгредієнти
- Яловичина - 100 грам (вирізка)
- Гриби печериці - 60 грам
- Листя салату,або мікс салату - 1 штука (лист)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Оливкова олія - 30 грам
- Рослинне масло - 30 грам
- Ріпчаста цибуля - 60 грам
- Вершки - 80 грам(33%)
- Малина (свіжа чи заморожена) - 50 грам
Коментарі