Різотто з перцем

Різотто з перцем

8 інгредієнтів

Ще одне блюдо з репертуару італійських кухарів, яке можна сміливо запозичувати - це різотто з перцем. Прості інгредієнти, простий рецепт, але блюдо - просто чудове.


Інгредієнти

  • Цибулина - 1 штука
  • Вино біле - 1 Склянка
  • Курячий або овочевий бульйон - 1/2 L
  • Пармезан - 20 грам
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 300 грам
  • Зелень петрушки - 1 За смаком
  • Масло вершкове - 20 грам
  • Оливкова олія - 3 Ст. Ложки

0

53

0

Коментарі