Різотто з куркою і овочами
Різотто - традиційне італійське блюдо, приготоване з рису. Додамо до нього овочі і курку. Готується різотто досить швидко, що не може не радувати! Підходить для обіднього столу або на вечерю.
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 750 мілілітрів
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого 200 грам
- Сир твердий 120 грам
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Куряча чверть 400 грам
- Рис арборіо 400 грам
- Морква 1 штука
- Вершки 150 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
Коментарі