Рис ризотто

Рис ризотто

13 інгредієнтів

Тут я покажу, як приготувати рис різотто. Це буде креязикай рис з приголомшливими грибочками портобелло або коричневими печерицями. Також знадобиться курячий або овочевий бульйон.


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
  • Бульйон овочевий - 1, 8 L (або курячий)
  • Біле сухе вино - 90 мілілітрів
  • Сушений чебрець - 1 пучок
  • Масло вершкове - 4 Ст. Ложки
  • Рис - 230 грам
  • Гриби - 500 грам (портобелло або печериці)
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Маскарпоне - 40 грам
  • Пармезан - 40 грам
  • Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
  • Зелень - 1 За смаком (для сервіровки)
  • Лист лавровий - 1 штука

0

71

0

Коментарі