Різотто з морепродуктами

Різотто з морепродуктами

9 інгредієнтів

Різотто - класичне блюдо італійської традиційної кухні. У приморських регіонах Італії прийнято готувати різотто з морепродуктами - ділюся рецептом цього чудового блюда.


Інгредієнти

  • Цибулина - 1 штука
  • Креветки - 250 грам
  • Вино біле сухе - 200 мілілітрів
  • Пармезан - 75 грам
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 300 грам
  • Бульйон овочевий - 750 мілілітрів
  • Масло вершкове - 30 грам
  • Мідії - 250 грам
  • Оливкова олія - 50 мілілітрів

0

65

0

Коментарі