Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Різотто з морепродуктами
Різотто - класичне блюдо італійської традиційної кухні. У приморських регіонах Італії прийнято готувати різотто з морепродуктами - ділюся рецептом цього чудового блюда.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Креветки 250 грам
- Вино біле сухе 200 мілілітрів
- Пармезан 75 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 300 грам
- Бульйон овочевий 750 мілілітрів
- Масло вершкове 30 грам
- Мідії 250 грам
- Оливкова олія 50 мілілітрів
Коментарі