Різотто з сиром і грибами
Різотто з сиром і грибами це в принципі той же плов, тільки вегетаріанський. Він дуже смачний і ароматний. Приготувати його просто і можна додавати різні добавки, наприклад курку або морепродукти.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Моцарела 12 склянок
- Зелень петрушки 1
- Сушений чебрець 12 чайних ложок
- Гриби 300 грам
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
- Курячий або овочевий бульйон 12 літрів
- Малина (свіжа чи заморожена) 200 грам
- Масло вершкове 30
Коментарі