Різотто з горгонзола і грушею

Різотто з горгонзола і грушею

11 інгредієнтів

Дуже цікавий варіант приготування різотто з горгонзола і грушею. Груша надає страві особливу пікантність, прекрасно поєднуючись з ніжним рисом, овочами і сиром. Рекомендую приготувати на вечерю!

Інгредієнти

Вино біле сухе - 0, 1 L
Груша - 0, 3 кілограма
Селера; - 1 штука (стебла)
Рис «Арбор» - 300 грам
Сир горгонзола - 150 грам
Петрушка - 1 штука (пучок)
Морква - 0, 1 кілограма
Цибуля ріпчаста - 1/5 кілограма
Вершкове масло; - 10 грам
Перець - 1 За смаком
Лавровий лист - 1 штука

0

27

0

Теги:

різотто

Коментарі