Ризотто в лаваше
8 інгредієнтів
Варіантів різотто - безліч. Ми приготуємо класичне, без добавок, але подамо його у лаваші, вийде не гаряче блюдо, а щось на зразок закуски. Можна взяти з собою на роботу, на природу.
Інгредієнти
- Вино біле - 100 мілілітрів
- Оливкова олія - 100 мілілітрів
- Масло вершкове - 1 Ст. Ложка
- Пармезан - 30 грам
- Рис арборіо - 1 Склянка
- Лаваш - 1 штука
- Вершки - 100 мілілітрів
- Курячий або овочевий бульйон - 2 склянки
Коментарі