Різотто з гарбузом і білими грибами
9 інгредієнтів
Ніжне й ароматне осіннє різотто! Солодкувата гарбуз і сухе вино, топлене масло і білі гриби. Відмінне поєднання!
Інгредієнти
- Вино біле сухе - 150 мілілітрів
- Пармезан - 100 грам
- Грибів (в мене білі) - 150 грам
- Сушений чебрець - 1 щіпка
- Рис - 150 грам(Arborio, karnaroli, курсивом)
- Гарбуз - 150 грам
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон - 650
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
Коментарі