Різотто з цибулею
6 інгредієнтів
Рецепт різотто з цибулею - дуже простий. Іноді я використовую це різотто, як гарнір. Воно робиться з шампанським і сиром, тому цілком може бути і самостійною стравою.
Інгредієнти
- Келих шампанського Брют - 1 штука (або іншого сухого.)
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Масло вершкове - 50 грам
- Рис довгозернистий - 300 грам
- Курячий або овочевий бульйон - 1 літр (м'ясний або овочевий, по вашому переваги.)
Коментарі