Різотто з печерицями
Сьогодні в меню класичне блюдо італійської кухні - різотто з печерицями, - грибне різотто! НЕ пропустіть!
Інгредієнти
- Пармезан 50 грам
- Бульйон грибний 1 літр
- Зелень петрушки 10 грам
- Гриби печериці 400 грам
- Сіль 1
- Цибуля 70 грам
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) 320 грам
- Масло вершкове 50 грам(25 грам для обсмажування цибулі і ще 25
Коментарі