Гарбузове різотто
Різотто з морепродуктами або грибами - це два найпопулярніших види цієї страви. Сьогодні пропоную зробити інший варіант цього популярного гарячого блюда, як приготувати гарбузове різотто.
Інгредієнти
- Біле вино 1 Склянка
- Гарбузове пюре 1 Склянка
- Гарбуз 340 грам
- Курячий бульйон 6 склянок
- Червоного перця 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Зелень 1 За смаком
- Пармезан 3/4 склянки
- Рис арборіо 2 склянки
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
Коментарі