Зелене різотто

Зелене різотто

12 інгредієнтів

Для любителів рису і різноманітних страв з нього є у мене рецепт, як приготувати зелене різотто. Уже готував овочеве, з морепродуктами і навіть гарбузове, тепер приступаємо до зеленого.

Інгредієнти

Зелена цибуля - 3 пучка
Жирні вершки - 1/4 склянки
Пармезан - 30 грам
Мигдаль - 1/4 склянки
Рис «Арбор» - 450 грам
Курячий бульйон або овочевий - 6 склянок
Сухе біле вино - 1 Склянка
Базилік свіжий - 3 пучка
Цибуля ріпчаста - 1 штука
Шпинат - 3 пучка
Вершкове масло; - 4 Ст. Ложки
Оливкова олія - 2 Ст. Ложки

0

27

0

Теги:

різотто

Коментарі