Розсольник на яловичому бульйоні
Мій чоловік любить різні наваристі супи на м'ясі. Щоб прям з'їв тарілку такого, та ще з хлібом, і наївся на півдня. Тому вибираю з безлічі рецептів самі ситні і досить жирні.
Інгредієнти
- Солоні огірки 2 штуки
- Картопля 3 штуки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Сало 60 грам
- Яловичина 500 грам
- Помідори чері 2 штуки
- Крупа перлова 1 Склянка
- Вода 3 L
- Морква 1 штука
- Кореандр горошком 0, 5 пучка
Коментарі