Розсольник з перловкою і куркою
Одне з традиційних російських перших страв - це розсольник. Будь-яка господиня може запропонувати свій варіант. Розповідаю, як приготувати розсольник з перловкою і куркою.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 пучок
- Картопля 3
- Соняшникова олія 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Огірків солоних або маринованих 🥒 4 штуки
- Куряча чверть 1 штука
- Крупа перлова 1/4 склянки
- Цибуля 2 штуки
- Крем 1 За смаком
- Морква 2 штуки
- Лист лавровий 3 штуки
Коментарі