Суп «розсольник» класичний з перловкою

10 інгредієнтів
Відомий і улюблений усіма розсольник має довгу історію. Його варили на Русі ще в 15 столітті, але тоді називали суп по-іншому. Згодом він видозмінювався, але зараз багато хто знає базовий рецепт.
Інгредієнти
- Картопля - 3
- Свинина на кісточці - 300
- Перлова крупа - 150
- Огірок солоний - 4
- Чорний мелений перець - 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
- Морква - 1 штука
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Зелень - 1 За смаком
- Лавровий лист - 2 штуки
0
24
0
Коментарі