Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Суп «розсольник» класичний з перловкою
Відомий і улюблений усіма розсольник має довгу історію. Його варили на Русі ще в 15 столітті, але тоді називали суп по-іншому. Згодом він видозмінювався, але зараз багато хто знає базовий рецепт.
Інгредієнти
- Картопля 3
- Свинина на кісточці 300
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Лист лавровий 2 штуки
- Солоні огірки 4
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Крупа перлова 150
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
- Зелень 1 За смаком
Коментарі