М'ясний рулет з капустою
Поєднання м'яса і свіжої капусти викликає асоціації з що приїлися голубцями. Зараз я розповім вам, як приготувати м'ясний рулет з капустою - прекрасну альтернативу традиційному блюду.
Інгредієнти
- Тертий сир 130 грам
- Кнопка 1 штука
- Бекон 8 штук (смужки)
- Бульйон або вода 250 мілілітрів
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (сіль, перець)
- Гірчиця американська 1 Ст. Ложка
- Свинячий фарш 750 грам
- Масло вершкове 3 Ст. Ложки
- Яйце 1 штука
- Цибуля 1 штука
- Молоко 250 мілілітрів
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Капуста 10 штук (листя)
Коментарі