М'ясний рулет з лосятини
11 інгредієнтів
Досить цікавий рецепт зі старої кулінарної книги - м'ясний рулет з лосятини з овочами і грибами всередині. Блюдо чудово поєднується з різними гарнірами, особливо з картоплею.
Інгредієнти
- Шинка - 150 грам
- Хліб білий (можна тостовий) - 2 скибочки
- Яйце - 2 штуки (одне сире, друге варене)
- Соняшникова олія - 2 Ст. Ложки
- Лосятина - 600 грам
- Печериці консервовані - 2 Ст. Ложки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Молоко - 1/2 склянки
- Морква - 1 штука (варена)
- Зелень - 1 За смаком
- Сир твердий - 100 грам
Коментарі