Крайка яловича
6 інгредієнтів
Крайка яловича - міжреберних м'ясо з невеликими прожилками жиру. На смак воно ніжне, м'яке, соковите і відмінно підходить для стейків і котлет. Якщо у мене з'являється таке м'ясо будинку, я роблю рулет.
Інгредієнти
- Шпинат - 1 пучок
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Яловича крайка - 300 грам
- Сир фета - 100 грам
- Болгарський перець - 1 штука
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
Коментарі