Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Рулет по-болонськи «Polpettone»
8 інгредієнтів
Полпеттоне по-італійськи - велика котлета. А рецепт цього рулету народився в місті Болонья. Ця страва вам точно сподобається, спробуйте!
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса - 100 грам (напівкопчена)
- Сир твердий - 200 грам
- Кнопка - 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Бекон - 200 грам
- Яйце - 1 штук
- Молоко - 200 грам
- Фарш - 400 грам
Поділитися:
Коментарі