Пісний «Олів'є» з грибами
8 інгредієнтів
Даний салат містить по суті всі ті ж овочі, які використовуються і при приготуванні класичного "олів'є" . М'ясо ми замінимо грибами, виключимо яйця, і звичайний майонез замінимо пісним.
Інгредієнти
- Картопля - 3
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Гриби печериці - 300 грам (у мене заморожені)
- Огірки - 3 штуки (мариновані)
- Цибуля - 1 штука
- Рослинне масло - 1 штука
- Морква - 1 штука (варена)
- Горошок зелений заморожений або 1 банка консервованого - 0, 5 склянки
Коментарі