Салат «Цезар» традиційний
Мабуть, є такі салати, які в кафе є найбільш популярними для замовлення. Одним з них є "цезар" . Сьогодні я розповім вам, як приготувати салат "цезар" традиційний.
Інгредієнти
- Йогурт натуральний 150 грам (для соусу)
- Каперси 20 грам (для соусу)
- Куряче філе 200 грам (відварне)
- Бекон 3
- Гірчиця діжонська 20 грам (для соусу)
- Майонез 150 грам (для соусу)
- Оливки 20 грам (для соусу)
- Помідор 100 грам
- Пармезан 20 грам (для соусу)
- Салат ромен 150 грам
- Сіль + перець 1 За смаком
- Хліб 100 грам
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки (для соусу)
- Філе анчоуса 60 грам (для соусу)
Коментарі