Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний «Цезар»
Салат "цезар" - одне з популярних страв в ресторанній індустрії. Його готують всюди, де можливо. Тільки обов'язково потрібна правильна заправка, щоб вийшов справжній смак. Я все описала нижче.
Інгредієнти
- Сік лимона 1
- Бальзаміческий уксус 2
- Листя салату 1 пучок
- Куряче філе 300 грам
- Кнопка, скибочку 2
- Гірчиця американська 0, 25 чайних ложки
- Яйце 1 штука
- Оливкова олія 8 Ст. Ложок(1 ст. Ложка в соус, інші в салат)
- Пармезан 50 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Консервовані анчоуси 3
- Рослинне масло 30 мілілітрів
Коментарі