Салат «Цезар» з прошутто
15 інгредієнтів
Дуже вишуканий, нереально смачний і апетитний варіант знаменитого салату хочу запропонувати вам на замітку. Хочете здивувати гостей і близьких? Запам'ятовуйте і обов'язково повторіть будинку цей рецепт!
Інгредієнти
- Сік лимона - 50 мілілітрів
- Багет - 7
- Прошутто чи хамон - 4 скибочки
- Пармезан - 2
- Часник - 1 штука
- Гірчиця американська - 1 Чайна ложка
- Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
- Рослинне масло - 2 Ст. Ложки
- Яйце - 4 штуки
- Вода - 1 Чайна ложка (за потреби)
- Салат романо - 2 штуки
- Сіль + перець - 1 За смаком
- Оливкова олія - 100 мілілітрів
- Жовток - 1 штука
- Філе анчоуса - 2 штуки
Коментарі