«Цезар» з куркою класичний

«Цезар» з куркою класичний

12 інгредієнтів

Майже кожен поважаючий себе ресторан має в своєму меню салат "цезар" . Ця страва - справжня перевірка кухаря. Хоча це не дуже складно, але нюанси потрібно дотримати, важливо нічого не забути і не упустити.


Інгредієнти

  • Лимон - 1, 5 штуки
  • Бальзамічний оцет - 1 Ст. Ложка
  • Батон невеликий - 1 штука
  • Файл ančousa - 4 штуки
  • Дижонская гірчиця - 2 Ст. Ложки
  • Worcestershire соус - 1 Ст. Ложка
  • Пармезан tёrtиy - 100 грам
  • Куряча грудка; - 4 штуки
  • Чорний мелений перець - 1 За смаком
  • Яєчний жовток; - 1 штука
  • Оцет - 50 мілілітрів
  • Оливкова олія - 250 мілілітрів(100 мл

0

30

0

Коментарі