Курник зі свининою і картоплею
11 інгредієнтів
Рецепт курника зі свининою і картоплею. У народі його часто називають "царський пиріг" або "весільний пиріг" . Варто відзначити, що для нашого курника знадобиться заздалегідь приготоване тісто. Приступимо.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки
- Картопля - 2 штуки
- Сушений кмин - 0, 5 чайних ложки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 450 грам
- Яйце - 2 штуки (одне в тісто, одне для змащування курініка)
- Масло вершкове - 100 грам
- Цибуля - 2 штуки
- Крем - 200 мілілітрів
- Борошно - 2, 5 склянки
- Сода - 0, 25 чайних ложки
- Вода - 1 Ст. Ложка
Коментарі