Кролик в сметанно-часниковому соусі

Кролик в сметанно-часниковому соусі

12 інгредієнтів

М'ясо кролика цінується дуже високо. Воно багате білками і мінералами, які приносять користь нашому організму. Правильно приготовлений і красиво поданий кролик припаде до смаку всім.


Інгредієнти

  • Жирні вершки - 2 Ст. Ложки
  • Кролик - 1, 2 кілограма
  • Біле сухе вино - 200 мілілітрів
  • Селера; - 2 штуки
  • Гостра дижонская гірчиця - 1 Ст. Ложка
  • Гілочка чебрецю - 2 штуки
  • Гілочка розмарину - 3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 1 літр
  • Морква - 1 штука
  • Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка

0

28

0

Коментарі