Кролик в сметанно-часниковому соусі

Кролик в сметанно-часниковому соусі

12 інгредієнтів

М'ясо кролика цінується дуже високо. Воно багате білками і мінералами, які приносять користь нашому організму. Правильно приготовлений і красиво поданий кролик припаде до смаку всім.


Інгредієнти

  • Біле сухе вино - 200 мілілітрів
  • Селера; - 2 штуки
  • Кролик, тушка - 1, 2 кілограма
  • Сушений чебрець - 2 штуки
  • Гірчиця діжонська - 1 Ст. Ложка
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 2 Ст. Ложки
  • Гілочка розмарину - 3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Крем - 1 літр
  • Морква - 1 штука
  • Оливкова олія - 1 Ст. Ложка
  • Рослинне масло - 4 Ст. Ложки

0

68

0

Коментарі