Kassata

Kassata

10 інгредієнтів

Це дуже знаменитий сицилійський торт або бісквітний десерт з прошарком з рікотти, обов'язково круглої форми і прикрашений цукатами, шоколадом і горішками. Готують його найчастіше у свята.


Інгредієнти

  • Шоколад - 70
  • Мигдаль або фісташки - 20
  • Сироп вишневий - 100
  • Яйце - 4 штуки
  • Ванільний цукор - 1 Чайна ложка
  • Цукати, ізюм, мак - 150
  • Цукор - 200 грам(150
  • Вершки - 250 мілілітрів (не нижче 30%)
  • 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка (без гірки)
  • Борошно пшеничне - 150 грам

0

60

0

Коментарі