Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сало гарячого копчення
7 інгредієнтів
Копчене сало знайоме багатьом. Його можна приготувати в домашніх умовах. Але необхідна одна уязик - наявність коптильні. Як це зробити, я вам розповім в покроковому рецепті нижче.
Інгредієнти
- Перець запашний горошком - 2 Ст. Ложки
- Базилік - 1 Ст. Ложок
- Лист лавровий - 4
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 3 кілограма
- Суміш перців по смаку - 2 Ст. Ложки
- Вода - 3 L
- Цукор - 2 Ст. Ложки
Поділитися:
Коментарі