Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Сало гарячого копчення
Копчене сало знайоме багатьом. Його можна приготувати в домашніх умовах. Але необхідна одна уязик - наявність коптильні. Як це зробити, я вам розповім в покроковому рецепті нижче.
Інгредієнти
- Перець запашний горошком 2 Ст. Ложки
- Базилік 1 Ст. Ложок
- Лист лавровий 4
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 3 кілограма
- Суміш перців по смаку 2 Ст. Ложки
- Вода 3 L
- Цукор 2 Ст. Ложки
Коментарі