Плацинди з сиром
Placinda - це пиріг молдавської кухні, який схожий на корж квадратної або круглої форми, з начинкою всередині. Причому вона може бути різною, але завжди ситної. Наприклад, я пропоную сирну.
Інгредієнти
- Маргарин 150 грам
- Борошно пшеничне 2
- Зелень петрушки 1 пучок
- Сир твердий 100 грам
- Сир 200 грам
- Яйце 1 штука
- Оцет 1 Ст. Ложка
- Цукор 0, 5 чайних ложки
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Кефір 1 Склянка
Коментарі