П'яна качка

П'яна качка

7 інгредієнтів

Просте, але ситне блюдо з смачного м'яса качки. Качине м'ясо гаситься в соусі з додаванням білого напівсолодкого вина. Алкоголь при нагріванні випаровується, залишається тільки легкий присмак.

Інгредієнти

Качине м'ясо - 600 грам (стегна, крильця, грудка)
Smalec - 2 Ст. Ложки (качиний жир)
Вино біле н / солодке - 1 Склянка
Перець чорний мелений - 1 За смаком
Помідор - 4 штуки
Цибуля - 2
Петрушка - 1 пучок

0

44

0

Теги:

качк качка

Коментарі