Квасоля, запечена по-болгарськи
Просте блюдо болгарської кухні з доступних продуктів. Біла квасоля відварюється, гаситься з овочами і запікається під томатним пюре в духовці. Виходить смачно, ситно і корисно. Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Душа 1/2 чайних ложки (сушена, мелена)
- Квасоля 300 грам
- Перець солодкий червоний 1 штука
- Зелень петрушки 1 пучок
- Сушений чебрець 1
- Червоного перця 1/2 чайних ложки
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Цибуля 1 штука
- Морква 2 штуки
Коментарі