Морські гребінці
Морепродукти давно вже з'явилися на наших столах. Однак якщо креветки і кальмари знайомі багатьом, то морський гребінець знають далеко не всі. Сьогодні я розповім як приготувати цей вишуканий молюск.
Інгредієнти
- Куркума 1/2 чайних ложки
- Морський гребінець 8 штук (великі королівські гребінці)
- Слив. масла 15 грам
- Сушений імбир 10 грам
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Біле сухе вино 2 Ст. Ложки
- Зелена цибуля 1/2 пучка
- Сік лимону 3 Ст. Ложки
Коментарі