Гальський півень
8 інгредієнтів
М'ясо півня маринується на кілька годин в червоному вині, потім гаситься з овочами протягом години і насичується ароматами. Блюдо готується довго за часом, але при цьому не вимагає від вас великих зусиль.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 2 Ст. Ложки
- Помідор - 3
- Вино червоне сухе - 2 склянки
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
- Стегнами півнячі - 2 штуки
- Цибуля - 2 штуки
- Морква - 1 штука
- Суміш перців по смаку - 1/4 чайних ложки
Коментарі