Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Засолка груздів холодним способом
5 інгредієнтів
Захотілося грибочків для закуски засолити - і скористався я рецептом соління холодним способом. Звичайно, вийшло набагато довше, ніж гарячим способом, але результат дуже порадував. Рекомендую!
Інгредієнти
- Листя - 1 За смаком (вишня, хрін, Чорна смородина)
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Сіль - 500 грам
- Грузді - 5 кілограм
- Хрін - 1 штука
Поділитися:
Коментарі