Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Солянка з риби
Пропоную рецепт вишуканого ресторанного страви, як приготувати солянку з риби, яким зі мною поділився один відомий шеф-кухар. Блюдо виходить не тільки смачним, але і дуже привабливим.
Інгредієнти
- Лимон 1 За смаком
- Цибулина 2 штуки
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Скумбрія 200 грам
- Лосось 200 грам
- Оливки 5 штук
- Рибний каркас 1 штука
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Огірків солоних або маринованих 🥒 250 грам
- Розсіл від огірків 200 мілілітрів
- Вода 2 L
- Крем 1 Ст. Ложка
- Горбуша копчена 200 грам
- Сіль + перець 1 За смаком
Коментарі