Засолка капусти гарячим розсолом
Майже у кожної господині є свої секрети засолювання овочів. Вони передаються з покоління в покоління в кожній родині. У мене теж є свої рецепти. Поділюся з вами одним з них прямо зараз.
Інгредієнти
- Перець запашний горошком 5 штук
- Лист лавровий 4
- Білокачанна капуста (в мене вагою 2 кг. 300 гр.) 1 кілограм
- Вода 1 літр
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Морква 350 грам
Коментарі