Солона капуста

Солона капуста

5 інгредієнтів

Поділюся сімейним рецептом: як приготувати солону капусту. Рецепт перевірений кількома поколіннями і завжди виходить смачно. Для засолювання виберіть великі, соковиті качани білоголової капусти, не надто щільні. Пропорції в рецепті ви можете скорегувати на власний смак.


Інгредієнти

  • Капуста білокачанна - 1 кілограм
  • Сіль нейодовану - 1 Ст. Ложка
  • Кмин - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 1 Чайна ложка
  • Морква - 150 грам

0

29

0

Коментарі